レトワール・ドゥ・ジェアン

シェフの素材への追求は水・塩にまで至りおいしいばかりでなく、「体に優しい」仕上がりとなりました。美と健康をお考えの方、またゲストにもそのようなお料理をとお考えのパーティーにいかがですか？
料理は伝統的なフレンチを踏襲しながらも、現代風のエッセンスを加えたもの、また素材ばかりでなく、水、塩などにもこだわり、身体のことも考えたヘルシーなフランス料理です。特に婚礼は一生に一度、ふたりにしか出来ないふたりの個性を表現したパーティーにしたいと考えています。
ウェディングメニューは料理長と直接打ち合わせをしてオリジナルメニューを作る事が可能です。充実した設備をすべて自由に使い、ふたりの想いを大切に組み立てていきます。２人の為のオンリーワンです。